粗米線煮不爛的原因可能是米線的品質較差或者煮的時間不足。為了解決這個問題，可以嘗試以下方法：

　　1. 提前浸泡：將粗米線提前用水浸泡一段時間，一般15-20分鐘，使其變軟，有助于烹飪時更容易煮爛。

　　2. 增加煮的時間：將粗米線放入沸水中煮煮沸，然后轉小火慢煮，多煮一段時間，直到米線變軟爛為止�？梢愿鶕�個人口感決定煮的時間長短。

　　3. 使用高壓鍋：如果有高壓鍋，可以將粗米線和適量的水放入高壓鍋中，按照高壓鍋的使用說明煮熟。高壓鍋的高溫高壓可以幫助更快煮爛米線。

　　4. 手工剪碎：如果米線還是煮不爛，可以嘗試將其用剪刀剪碎，使其更容易煮熟。

　　粗米線的品質對煮爛的效果也有影響，如果品質較差，可能無法完全煮爛。選擇優質的粗米線會有更好的煮爛效果。