以下是一些容易促進大便通暢的蔬菜：

　　1. 芹菜：富含纖維，有助于增加腸道蠕動和促進大便排出。

　　2. 菠菜：富含纖維和水分，有助于軟化大便。

　　3. 胡蘿卜：富含纖維和果膠，有助于增加糞便體積和改善腸道蠕動。

　　4. 南瓜：富含纖維和水分，可幫助軟化大便，并且具有潤滑作用。

　　5. 苦瓜：富含纖維和水分，有助于促進腸道蠕動和排便。

　　6. 菜花和花椰菜：富含纖維，有助于增加腸道蠕動和促進大便通暢。

　　7. 青椒：富含纖維和水分，有助于促進腸道蠕動和增加大便體積。

　　除了蔬菜，飲食中還應保持充足的水分攝入，并合理增加膳食纖維的攝入量，這對于促進大便通暢也非常重要。個人飲食習慣和身體狀況也可能影響大便情況，如果長期便秘或有其他健康問題，請咨詢醫生的建議。