消化不良腹脹吃點菠蘿
2011-07-05 09:34:52
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如今大街上賣新鮮菠蘿的越來越多。消化不良腹脹吃點菠蘿,菠蘿外形有如魚鱗的表皮,果肉脆軟多汁,清香酸甜爽口,是人們喜愛的水果之一。
值得一提的是,當你吃得過飽,出現消化不良時,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。
菠蘿味美,但有菠蘿過敏史的人Z好不吃。有人吃菠蘿后會引起過敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,因吃后15分鐘至1小時左右即出現腹痛、腹瀉、嘔吐過敏反應。要避免過敏,可在吃菠蘿前將它在鹽水中浸泡10分鐘,破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構,這樣吃起來比較安全。
值得一提的是,當你吃得過飽,出現消化不良時,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。
菠蘿味美,但有菠蘿過敏史的人Z好不吃。有人吃菠蘿后會引起過敏,俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”,因吃后15分鐘至1小時左右即出現腹痛、腹瀉、嘔吐過敏反應。要避免過敏,可在吃菠蘿前將它在鹽水中浸泡10分鐘,破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構,這樣吃起來比較安全。


