食物之間相克是很常見的，有些食物是不能放在一起吃的，否則會有嚴重的后果，那么對于大家都喜歡吃的銀耳來說，鮮銀耳和什么水果不能一起吃?銀耳的飲食禁忌有哪些呢?

　
　銀耳富含磷，但是磷與鐵相遇會形成難溶性物質(zhì)，所以，銀耳不能與富含鐵的食物一起吃，銀耳與富含鐵劑的食物相克，比如菠菜、蛋黃、動物肝臟等。而且銀耳富含鈣，銀耳與菠菜不能一起吃，銀耳與白蘿卜不能一起吃。


　　當然，銀耳也可以跟一些食物搭配，還是有好處的，銀耳+鴨蛋滋腎補腦，銀耳+墨魚滋補肺陰，銀耳+豬腰補腎，銀耳+蘋果潤肺止咳，銀耳+百合滋陰潤肺，銀耳+山藥滋陰潤肺，銀耳+冰糖滋補潤肺，銀耳+菊花潤燥除煩，銀耳+枸杞子美容養(yǎng)顏。