說起酸奶，小編還有個段子。曾經我告訴朋友說，我已經堅持好幾年每天睡前喝酸奶了，我朋友說酸奶不是有美容的效果嗎?我看你喝那么年也沒變白啊。我呵呵了，心里的委屈是，其實我們白著呢!酸奶的營養豐富，主要是針對胃腸方面的效果。喝酸奶的時間也是有講究的，需要避免一些常見的誤區，今天我們來聊的話題就是飯前喝酸奶是不是沒有營養了?

　　和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且在發酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖)，使蛋白質結成細微的乳塊，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易被消化吸收。酸奶是牛奶經過發酵制成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。它是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡。

　　[b]飯后喝酸奶好嗎?

　　是的，飯后喝酸奶對腸胃好，飯后喝酸奶可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。

　　飯前喝酸奶是不是沒有營養了?

　　不是沒有營養了，而且對酸奶里面的營養吸收不充分了。如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及消化吸收就被排出，

　　酸奶的其他服用時間和效果?

　　1.使用電腦后喝酸奶防輻效果醉明顯，酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數目下降的作用，所以接受電腦的輻射之后再喝酸奶。

　　2.午后喝酸奶醉補充精力，酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。

　　3.晚上睡前喝酸奶補鈣效果好，12點至凌晨是人體血鈣含量醉低的時候，有利于食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。

　　4.對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。