隨著秋季的到來，人們在這個時候往往會增加每天的飲水量以緩解秋季的干燥，然而秋季補水喝得越多越好么？究竟怎樣喝水才算科學？喝水時有哪些禁忌呢？

　　及時補水，別渴了再喝：喝水不足也會導致肥胖嗎？專業人士解釋，人有時一缺水，就會打亂身體攝取營養的步伐。因為身體缺少水分，就會自動搜集并儲存脂肪，并不停地產生饑餓感促使你進食，擾亂你平時的進食習慣和熱量攝取，自然就會變胖，身體也會營養失衡。而且除了變胖以外，更重要的是，飲水不足還會破壞人體的新陳代謝速度，破壞腸胃正常的“工作”，致使能量吸收多，釋放少，各項營養素不能被人體平衡吸收。

　　但是運動之后并不能一次性喝大量的水，張謙解釋說：“如果腎臟功能健全的人，人體內多余的水分能排出體外；但是對于腎臟功能不健全的人，可能會加重腎臟的負擔，因此應該減少喝水的分量，運動之后要少量、分次、多喝水。”

　　一、喝水并非多多益善

　　根據中國營養協會在2007年發布的《中國居民膳食指南》，成人在一般情況下應該每天至少喝1200ml的水，也就是說，對于200ml的杯子，成人每天應該至少喝六杯，這六杯水不包括我們平時吃的蔬菜、水果中的水分。在天氣干燥和運動后等情況下還應該適當的增加飲水量。

　　二、但是否喝水越多越好？喝水量的上限該是多少呢？

　　中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長姜微波教授認為：“每人每天需要的飲水量要與失水量達到平衡，隨活動量、環境和飲食變化而不同。對于浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎功能衰竭病人來說，飲水太多可能會加重心臟和腎臟負擔，導致病情加劇。”

　　營養應講究適度，過多或過少都不好。她認為，每天喝水的上限*好在2000—3000ml內。男性和女性在個體上有稍微的區別，男性本身基礎代謝高，消耗能量多，從事的工作有可能出汗失水要多，更要注重補充水分。女性在特定的周期要注意飲水。一是哺乳期：水加上湯汁等每天要達到3000ml，這樣才有利于哺乳，有充足的奶水。二是月經周期注意飲水。此外，孕婦正常飲水即可。兒童飲水量可以適當減少，一般一天1000ml左右。

　　需特別提醒的是，不要在吃飯中或吃飯前后大量喝水、喝湯，因為不論是飯前喝，還是飯后喝，過多的水都會稀釋胃酸，尤其是老人，讓本就胃酸分泌減少的老人腸胃“雪上加霜”，造成消化不良。