
白葡萄酒通常與海鮮、魚類、家禽、意大利面、沙拉和奶酪等菜肴相匹配,下面是一些建議的搭配:1. 海鮮/魚類:白葡萄酒與海鮮和魚類最常見的搭配,如龍蝦、蝦、扇貝、鱈魚和鱸魚等。2. 家禽:白葡萄酒與家禽食品(如雞肉和火雞)也非常搭配,例如烤雞、烤火雞和雞肉沙拉。3. 意大利面:白葡萄酒特別與意大利面菜肴搭配,例如意大利面、千層面和通心粉等。4. 沙拉:白葡萄酒也是沙拉的好搭檔,特別是一些清爽又酸甜的沙拉配上檸檬或醋味的白葡萄酒,非常美味。5. 奶酪:白葡萄酒和一些柔軟和有味道的奶酪也相得益彰,例如布丁奶酪和藍紋奶酪等。