木耳菜和藤三七是兩種不同的植物，它們的區別如下：

　　1. 植物形態：木耳菜是多年生草本植物，高度可達1米，葉子呈羽狀復葉，每個小葉片上有許多小芒。藤三七為多年生藤本植物，可攀爬到3米高，葉子呈掌狀復葉，每個小葉片長約3-5厘米。

　　2. 生長環境：木耳菜喜歡生長在河邊、池塘邊或湖邊的陰濕環境中，喜歡土質肥沃、濕潤且排水良好的環境。藤三七喜歡生長在溫暖、濕潤、光照充足但不強烈的山林和山區草叢中。

　　3. 藥用價值：木耳菜含有多種營養物質和活性物質，有清熱解毒、止咳化痰、利尿等功效，常被用作中藥材或菜肴。藤三七含有多種生物堿和黃酮類物質，具有降血脂、降壓、抗氧化和增強免疫力等功效，常被用作保健品和中藥材。