可能是以下原因?qū)е碌模?p> 1. 黑米質(zhì)量不好，新鮮度差。
2. 水溫太低或泡的時(shí)間不足，需要使用熱水泡或延長(zhǎng)泡的時(shí)間。
3. 水中沒(méi)有加入任何調(diào)味料或有機(jī)物質(zhì)，可以嘗試加入姜片或枸杞等。
4. 黑米可能被熏制或經(jīng)過(guò)加工，導(dǎo)致顆粒不易軟化，建議購(gòu)買未加工的黑米。
解決方法：
1. 購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的黑米，提高新鮮度和質(zhì)量。
2. 使用熱水泡或者延長(zhǎng)泡的時(shí)間，使黑米顆粒軟化。
3. 加入姜片、枸杞等食材來(lái)增加調(diào)味和有機(jī)物質(zhì)，加快黑米軟化的速度。
4. 盡量購(gòu)買未加工的黑米，避免熏制和加工影響軟化效果。
