
1. 溫和易消化的食物:米飯、面條、土豆、南瓜、胡蘿卜、菠菜等。
2. 高蛋白、低脂肪的食物:魚、瘦肉、雞肉、雞蛋、豆腐、低脂牛奶等。
3. 軟爛易消化的食物:煮熟的魚肉、雞肉、糊狀米粥、煮熟的蔬菜等。
4. 飲食要清淡,不宜過酸、過甜、過咸、易刺激胃液分泌的食物,如醋、辣椒、芥末等。
5. 多吃富含維生素C的食物,如柑橘、草莓、葡萄、橙、柚等,可以促進胃壁修復和免疫系統功能提升。
6. 少食油膩、高熱量、難消化的食物,如油炸食品、腌制食品、糕點餅干等。
7. 飲食要有規律,避免過飽、過饑或暴飲暴食,保持心情愉快、放松心態。

烹飪時,選擇快速高溫的方式,如快炒或短時間烤制,能有效鎖住肉汁,保持牛肉的嫩度。通過上述步驟,你可以輕松做出孩子喜愛的嫩滑牛肉菜肴,不僅營養豐富,還能激發他們對食物的熱愛,讓每一次的家庭餐桌都充滿歡聲笑語。