可以的

　　菊粉并不會升高血糖，有胰島素高的情況下，可以食用菊粉。菊粉是不被人體消化吸收的糖類，不會影響血糖和胰島素的變化，而且菊粉有增加飽腹感，可以減少食物總量的攝入，對血糖的控制也是有利的。

　　菊粉一種天然果聚糖的混合物，也是常見的功能性食品的配料，菊粉里面不含平時的糖類。糖尿病的朋友在注射胰島素的期間，也可以放心食用菊粉，幫助調節腸道內菌群的平衡，有助于消化和清理腸道內垃圾。