現在的人生活節奏快工作壓力大，很多慢性病發病率越來越高，其中慢性胃炎也是不在少數，很多都是因為平時飲食生活不注意，尤其是有了胃病不當回事，久而久之發展成為慢性胃炎，而平時的飲食也不講究，一些慢性胃炎不能吃的食物一點都不忌口，這是不對的。

　　慢性胃炎要注意這些問題：飲食應節制，定時定量，不要暴飲暴食過饑過飽，要易消化，并保證營養的充足供給。食物均應新鮮，不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便于消化吸收。少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養。

　　慢性胃炎禁食這些食物：

　　1、禁食辛辣刺激性的食物：辛辣刺激性食物種類很多，像是辣椒、大蒜、洋蔥等，像是咖啡、酒，像是芥茉、胡椒等，都會刺激胃液分泌或是刺激胃黏膜使其受損，應避免食用。

　　2、禁食過酸過甜的食物：酸度較高的水果如：鳳梨、柳丁、桔子等，以及酸性飲品果汁等會刺激食道，尤其是空腹食用，對潰瘍有太大的刺激，所以要禁止食用;而過甜的食物如巧克力等易導致胃酸回流，刺激食道和咽部。

　　3、禁食易產氣的食物：有些食物容易產氣，易產生飽脹感，應避免食用，像是豆類含有低聚糖，進入體內，被腸道菌發酵后，會分解產生氣體，從而導致打嗝、腹脹、腹痛、腸鳴等。

　　4、禁食粗糙和粗纖維多的食物：高纖維食物如西蘭花、卷心菜、糙米等，富含維生素與膳食纖維還能促進胃腸蠕動，還能防癌抗衰。但是這些食物容易撐大胃容量，導致腸胃中氣體累積，引起腹脹、腹痛等，太粗糙的食物還會刺激胃黏膜。

　　5、禁食生冷油膩過硬的食物：生冷寒涼的食物會影響胃腸功能的正常工作，易損傷脾胃，導致消化不良，吃完后會導致食欲下降，甚至引起腹脹、腹痛。過量還會引起腹瀉。而高油脂和高脂肪的油膩油炸食物，在胃內不易被消化還會加重胃負擔，易導致腹脹、反胃、腹瀉等。