榛子可以采用以下方法來保持新鮮：

　　1. 存放在密封容器中：將榛子放入密封容器中可以防止空氣和濕氣進入，從而延長其保鮮期。確保容器密封良好，以防止食物氧化和變質(zhì)。

　　2. 放在陰涼干燥處：避免將榛子暴露在陽光直射的地方，放在陰涼干燥的地方。持續(xù)的熱量和濕氣可能會導(dǎo)致榛子發(fā)霉。

　　3. 切勿暴露在潮濕環(huán)境中：榛子對潮濕非常敏感，所以避免將其暴露在潮濕的環(huán)境中，如潮濕的地下室或儲藏室。

　　4. 避免與異味物質(zhì)接觸：榛子具有吸收異味的特性，因此要避免將其與散發(fā)異味的食物、調(diào)味品或清潔劑放在一起。

　　5. 冷凍保存：將榛子放入密封袋或密封盒中，然后放入冰箱冷凍室。冷凍可以延長榛子的保鮮期數(shù)個月，但要注意避免冰凍時間過長，以免影響其口感。

　　榛子的保質(zhì)期通常較長，因此只要按照上述方法存放，榛子應(yīng)該可以保持新鮮和可食用的時間較長。