裙帶菜搭配海鮮，例如搭配蝦、螃蟹、魚或貝類等。裙帶菜的咸鮮口感與海鮮的鮮甜味道相互襯托，增強了整體的口感和味道。裙帶菜也可以與蔬菜搭配，例如搭配番茄、黃瓜、胡蘿卜等，增加了色彩和口感的多樣性。裙帶菜烹飪時間不宜過長，以保持其嫩爽的口感。