河蚌排骨湯墨魚黑豆是一道常見的家常菜品，其作用主要有以下幾點：

　　1. 補血養顏：河蚌和墨魚富含蛋白質、鐵、鋅等營養元素，可促進血液循環，增加血紅蛋白的合成，有助于提高貧血狀況，同時對皮膚美容也有一定的效果。

　　2. 強筋壯骨：排骨中含有豐富的鈣質和膠原蛋白，能夠促進骨骼健康，增強骨骼的強度和韌性，預防骨質疏松和關節疾病。

　　3. 營養豐富：墨魚和河蚌都是高蛋白、低脂肪的食材，含有豐富的維生素、礦物質等營養成分，有助于滿足身體對營養的需求。

　　4. 改善消化：黑豆具有健胃、促進消化的作用，能夠改善胃腸道的功能，減少胃部不適和消化不良的癥狀。

　　河蚌排骨湯墨魚黑豆是一道口感鮮美、營養豐富的菜品，具有補血養顏、強筋壯骨、改善消化等作用。