燒豬蹄可以搭配以下幾種菜：1. 紅燒茄子：茄子的鮮嫩口感可以中和豬蹄的油膩感，口感更加豐富。2. 爆炒豆芽：豆芽的清爽口感可以平衡豬蹄的味道，同時(shí)還可以增加蔬菜的營養(yǎng)。3. 清炒菠菜：菠菜具有豐富的纖維和維生素，可以增加豬蹄菜肴的營養(yǎng)價(jià)值。4. 排骨湯：燒豬蹄和排骨湯一起搭配，可以調(diào)和豬蹄的味道，同時(shí)還可以增加湯的營養(yǎng)價(jià)值。5. 煮豆腐：豆腐的清爽口感和燒豬蹄的油膩味道相互映襯，讓菜肴更加美味。
但是多吃可能會(huì)不好消化呢，今天來分享的話題就是腸胃不好能吃黃豆豬蹄湯嗎?吃不對(duì)還傷胃呢!腸胃不好可以少量的喝黃豆豬蹄湯，如果是腹瀉型就不要吃黃豆豬蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易脹氣消化不良。
