1. 將芹菜的底部切掉,去除泥沙和雜質(zhì)。
2. 然后,用冷水將芹菜沖洗干凈,輕輕地搓洗,使其表面的污垢和灰塵都被清洗掉。
3. 如果芹菜有較多的葉子,可以將葉子逐片摘去,也要用同樣的方法清洗。
4. 將芹菜切成自己需要的形狀和大小,備用即可。
本地芹菜,通常指的是國產(chǎn)芹菜,與從歐洲引進(jìn)的西芹相比,兩者各有千秋。本地芹菜與西芹各有其特點(diǎn)和優(yōu)勢,無論是從外觀、口感還是用途上,兩者都有所不同。
發(fā)布時(shí)間:2023-04-12 13:49:37
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