糙米有顏色是因?yàn)樗耐鈱拥酒じ缓慄S酮、花青素等天然色素成分，這些色素在稻米的加工過(guò)程中不易被完全去除，導(dǎo)致糙米還保留了一定的色素。糙米也含有大量的纖維素等成分，使得其顏色更加深沉。
盡管如此，在現(xiàn)階段，糙米的供應(yīng)量仍然有限，部分優(yōu)質(zhì)糙米更是供不應(yīng)求，這也推高了其價(jià)格。一些高端超市和電商平臺(tái)也會(huì)因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)成本較高而提高糙米的售價(jià)。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-03 17:09:52
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