增肌需要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成肌肉的基本營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)我們進(jìn)行高強(qiáng)度的訓(xùn)練時(shí)，肌肉會產(chǎn)生微小的損傷，而補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以幫助修復(fù)和重建這些損傷的肌肉組織。蛋白質(zhì)還可以促進(jìn)肌肉合成，增加肌肉的大小和力量。
蛋白質(zhì)還可以幫助控制饑餓感，因?yàn)樗鼈兛梢宰屔眢w更長時(shí)間地保持飽腹感。這可以減少進(jìn)食時(shí)的食量，并幫助保持適當(dāng)?shù)娘嬍晨刂�，從而有助于增加肌肉質(zhì)量。在增肌期間，攝入足夠的蛋白質(zhì)是非常重要的。
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熟豬肚燉湯的時(shí)間取決于你想要的口感和湯的濃度。如果用砂鍋燉煮，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，然后加入蒜瓣再煮20分鐘，最后加少許精鹽煮開后即可停火，出鍋。這樣燉煮出來的豬肚湯口感鮮美，豬肚也很嫩滑。
