材料：
雞蛋3個(gè)、生姜適量、紅糖適量、水適量
步驟：
1. 將生姜切成薄片備用。
2. 取一個(gè)鍋，放入適量的水和紅糖煮沸，煮至紅糖完全溶解。
3. 將雞蛋打入碗中打散，倒入煮沸的紅糖水中，加入生姜片。
4. 用中小火煮至蛋白凝固，蛋黃微微流動(dòng)即可關(guān)火。
5. 待涼后可以將雞蛋取出，切成小塊，或者直接放入鍋中，煮一會(huì)兒就可以了。
小貼士：
1. 生姜可以按照個(gè)人口味添加量。
2. 煮雞蛋的時(shí)間可以根據(jù)自己的喜好，選擇稍微偏軟或偏硬的口感。
3. 可以加入一些香蔥，提升口感。
腸胃不好時(shí)，飲食選擇顯得尤為重要，因?yàn)椴划?dāng)?shù)氖澄锟赡軙?huì)加劇胃部不適。對(duì)于腸胃功能較弱的人來說，關(guān)鍵在于饅頭的成分及其制作方式。腸胃不好的人并非完全不能吃紅糖饅頭，關(guān)鍵在于合理選擇和適量食用。
