1. 準備食材:大蒜、白菜、鹽、雞精、生抽、油。
2. 白菜切成塊狀,大蒜切末備用。
3. 開火將鍋燒熱,倒入適量油,加入大蒜末炒香。
4. 加入白菜塊翻炒,稍加鹽和雞精調味。
5. 繼續翻炒,直到白菜變軟爛。
6. 最后加入適量生抽翻炒均勻即可。
大蒜作為廚房中的調味佳品,其保存得當與否直接關系到食用時的風味與營養。大蒜在5至10攝氏度的環境中保存最佳,既能抑制發芽,又能延緩變質。遵循以上方法,就能輕松讓大蒜在廚房中保持最佳狀態,隨時為菜肴增添一抹濃郁的蒜香。
發布時間:2023-05-14 13:43:29
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