以下是去除基圍蝦蝦線的步驟:
1. 將基圍蝦洗凈,用廚房紙巾擦干。
2. 把基圍蝦的頭部和尾部擰開,將蝦線從頭部處拉出。
3. 用剪刀或刀子輕輕地割開蝦背部,沿著蝦線方向取出蝦線。
4. 再用清水***沖洗干凈即可。
注意事項:
1. 蝦線一般貫穿蝦肉,要小心不要損傷蝦肉。
2. 如果不想自己處理,可以在購買基圍蝦時就請店家幫忙處理。
發布時間:2023-05-23 12:45:54
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