
波士頓龍蝦是一道美味的海鮮菜肴,以下是一種簡單的做法:
所需材料:
- 波士頓龍蝦
- 鹽
- 黃油
- 蒜
- 新鮮的檸檬
步驟:
1. 將波士頓龍蝦放入煮沸的鹽水中,煮約8-10分鐘,直到龍蝦變成橙色。取出并用涼水沖洗。
2. 用一把大刀將龍蝦從中間分開。
3. 在烤盤上鋪一層錫紙,將龍蝦放在上面。
4. 在龍蝦上刷上融化的黃油,撒上蒜末和鹽。
5. 把龍蝦放入預熱至400°F的烤箱中,烤約10分鐘,直到輕微變脆。
6. 擠上檸檬汁,即可享用。
你也可以根據自己的口味,加入其他的香料和調味料。

