
糯米是一種非常營養的食物,可以制作成各種美味的零食。下面是幾種制作糯米零食的方法:
1. 糯米糍:將糯米泡水2小時,蒸熟備用。另取紅豆或豆沙餡,用糯米粉包裹,再用開水煮熟。取花生粉撒在糯米糍表面即可。
2. 糯米酒糟:將糯米蒸熟備用,取適量的酒糟加入糯米中,拌勻搓成小團。再用清水煮熟,最后用香油拌勻即可。
3. 糯米脆餅:將糯米磨成粉,加入白糖、花生糖、油攪拌均勻,加入適量的水拌勻。將拌好的糯米糊倒入平底鍋中,用小火慢慢煎熟。燒糯米脆餅時把火調至中小火,這樣煎出來的糯米脆餅顏色比較均勻。
4. 糯米豆沙球:將糯米泡水2小時,蒸熟備用。將紅豆煮熟,加入白糖煮糊狀備用。將蒸熟的糯米揉搓成團狀,將紅豆糊包入其中,做成球狀,再用開水煮熟。取花生粉撒在糯米豆沙球表面即可。
記得在制作中適量加入糖等調味品,以增加口感和甜度。希望以上方法能幫到你,享受美味的糯米零食吧!

2.調味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。