前一段時間咱們都是吃了太多的油膩的食物，不說過了春節(jié)胖三斤，醉起碼肚子里面也存了不少的油吧。所以，仗著肚子這些存貨，很多就饑一頓飽一頓的，甚至會沒有胃口和食欲，今天我們就來聊聊節(jié)后沒有食欲胃口不好不餓怎么調(diào)?節(jié)后食欲不振看這里?

　　1.葷素搭配

　　節(jié)后很多人首先想到的是“刮油”。決定放棄葷的，只吃素食。其實并不是一點肉都不吃就能夠刮油。這樣全素的飲食也會導致營養(yǎng)攝入不均衡，這樣對胃腸健康沒有好處。應以素菜為主，葷菜為輔，肉類也是要適當攝入的。每天也要吃一些蔬菜水果、雜糧等，注重粗細搭配，盡量保證每天攝入50-100克粗糧，尤其晚餐，更要清淡些。

　　2.蘿卜醉解膩

　　大魚大肉吃得太多，想起油膩的東西甚至有些“反胃”，甚至沒有胃口，一天都不知道餓，那么如何增加胃口呢?營養(yǎng)學家建議：蘿卜和白菜都是解油膩的好東西。蘿卜中含維生素C、尼克酸等。蘿卜內(nèi)的芥子油具有辛辣味，能促進胃腸蠕動、增強食欲、助消化。中醫(yī)認為白蘿卜性涼味辛甘，有消積化痰、寬中下氣的*。

　　節(jié)后也可以嚼嚼青蘿卜，青蘿卜含豐富的消化酶，但該消化酶不耐加熱，所以青蘿卜醉宜生吃。春節(jié)期間吃得過于油膩，容易食欲不振、不想吃飯，此時嚼一、兩塊蘿卜，不但可以增進食欲，清熱解毒、健脾理氣、去火的作用。但是提醒一下，脾胃虛寒者等不宜多食。

　　3.湯水清理腸胃

　　除了以上的飲食調(diào)理外，主食可以適量增加玉米、燕麥、小米、綠豆、紅薯等粗雜糧，粗糧也有清火解膩的作用。多暍粥和湯，湯湯水水可以起到很好的清理腸胃的作用，零食以酸奶、蘋果、柚子、香蕉、小番茄等為主。

　　溫馨提醒：保護腸胃不能光靠節(jié)后調(diào)理，如果是平時胃腸不好，就應該注意飲食搭配，不要暴飲暴食。

　　4.菜粥解油膩

　　吃過了大魚大肉，節(jié)后來點綠色也不錯。給大家推薦一款簡單方便的菜粥的做法，不僅可以清理清理油膩的胃腸，也可以增加食欲。

　　材料：香米、小白菜兩顆、鹽

　　做法：1、小白菜洗凈，放入沸水焯燙后瀝干水分，切成碎末備用。

　　2、香米淘洗干凈，時間充足可用清水浸泡30分鐘。

　　3、加入清水，蓋蓋大火燒開，轉小火慢熬。

　　4、煮40分鐘左右至香米開花后，放入事先焯水切碎的菜末，關火后調(diào)入少許鹽提味即可。

　　菜粥出鍋后加一滴香油，保持青菜翠綠，焯過的青菜是沒有生澀感的，看著眼前這碗綠油油的嫩出水的粥，是不是胃口就從天而降了。