菜花也叫花椰菜，是大家餐桌上面比較喜愛的蔬菜之一，大家都知道吃十字花科的蔬菜對心臟好還能抗氧化，另外菜花對美容美體也是有獨特的幫助，所以妹子們也是比較鐘愛吃菜花。今天的另外一個主角黃豆，豆類中應用光出鏡率高的黃豆，哪哪都有它的影子。今天我們來分享菜花黃豆能一起炒嗎?黃豆菜花相克不?

　　菜花也有很多種類，比如紫色的，黃色的，還分有機菜花和正常的菜花，口感和形狀方面可能會類似區別不大，營養成分也是幾乎一樣的。菜花豐富的維生素C和一般蔬菜沒有的維生素K，對幫助肝臟解毒和提高機體免疫力非常有益。

　　菜花黃豆能一起炒嗎?黃豆菜花相克不?大家對菜花和黃豆同食有顧慮，主要是基于兩種食材均有產氣的可能。十字花科的西蘭花，卷心菜，甘藍，菜花其實都是產氣的高手。里面含有復合糖，到達消化道后發酵前未消化狀態下，就很容易產生氣體，引起腹脹脹氣不舒服。黃豆也是里面的低聚糖類加上蛋白質，少吃是不會有問題的。多吃的話，這些成分在腸道內被細菌分解易產生氣體。所以，兩種食材是可以一起吃，但是同食的話一定要控制量，特別是本身就有腹脹或者脹氣的朋友就不建議兩種放一起炒著吃了。溫馨提醒：腸胃不好每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質生活注入新的活力。