說到蔥，真是生活中不可缺少的調料配菜了，不管是炒菜還是做湯，都需要一丟丟的蔥來點綴和提味。更不要說山東地區和東北地區對蔥的需求量了，估計沒個大蔥蘸醬都不下飯吧。但是蔥也屬于是辛辣刺激性蔬菜，特別是空腹吃對腸胃還是有刺激的，今天我們來分享腸胃炎平時能吃蔥花嗎?胃炎和腸炎能生吃大蔥嗎?

　　大蔥味辛性微溫，含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。具有發表通陽、解毒調味，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰”。雖然屬于是辛辣食材，但是炒菜做湯都需要大蔥來點綴和增香。

　　腸胃炎平時能吃蔥花嗎?胃炎和腸炎能生吃大蔥嗎?一般人群均可食用蔥，因為蔥只是配料，不是主菜，一般不會炒一大盤子，如果是搭配一段蔥花，沒有問題的。但患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食大蔥，特別是生蔥，慢性腸胃炎或者腸胃不好的朋友，不建議吃生蔥，比如大蔥蘸醬，特別是空腹更不能吃了。熟的大蔥是可以吃的，比如有腹痛腹瀉，胃寒的，食欲不振的都可以吃點有蔥花的菜來改善胃口。溫馨提醒：腸胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質生活注入新的活力。