關于腸胃不好能不能吃蒸蛋的問題，咱們之前是有分享過幾篇相關的文章，蒸蛋也叫雞蛋羹，蒸蛋簡單易做營養豐富，不管是老人孩子術后虛弱的都可以吃上。咸魚蒸蛋也是一道地方特色的美食，屬于是家常菜了，加入咸魚的蒸蛋會有一種不一樣的口感和味道。今天我們來分享腸胃不好能吃咸魚蒸蛋嗎?

　　咸魚蒸蛋是雞蛋非常簡便又美味的做法，將咸魚用加了料酒的開水浸泡一會兒可以去腥味和咸味。蛋打散，加適量料酒和溫開水攪勻，蓋上保鮮膜，上鍋蒸熟即可。營養流失少，蒸蛋確實是一種非常容易消化的食物，在胃有消化不良的時候也可以適當吃點雞蛋羹，還可以幫助提高機體的抗病能力。

　　腸胃不好能吃咸魚蒸蛋嗎?可以適量的吃，但是雞蛋本身就是蛋白質和脂肪都有的食物，不能多吃，也不能因為是軟乎的就多吃，加上咸魚就容易增加腸胃的消化負擔，導致腸胃炎的加重，也可能產生胃脹，吃咸魚蒸蛋的時候要充分咀嚼后有助于腸胃消化吸收。