如果你想要燒出一道吃而不辣的魷魚(yú)菜肴，可以嘗試以下做法：
材料：
- 鮮魷魚(yú)
- 蔥姜蒜
- 鹽
- 醬油
- 料酒
- 白胡椒粉
- 雞精
- 蔥花
步驟：
1. 鮮魷魚(yú)先清洗干凈，去除魷魚(yú)內(nèi)臟和軟骨部分，切成適當(dāng)大小的塊狀。
2. 蔥姜蒜切成末備用。
3. 取一個(gè)容器，將魷魚(yú)塊放入，加入適量的鹽、醬油、料酒、白胡椒粉、雞精，用手拌勻，腌制15分鐘。
4. 熱鍋倒入適量的油，將蔥姜蒜炒香。
5. 將腌制好的魷魚(yú)塊倒入鍋中，翻炒均勻。
6. 炒至魷魚(yú)變色變熟即可，加入蔥花翻炒均勻后出鍋。
這樣燒出來(lái)的魷魚(yú)既嫩又鮮美，不辣口味適口，可以作為主菜或配菜享用。
當(dāng)你敲擊魷魚(yú)時(shí)，這一行為實(shí)際上切斷了魷魚(yú)的中樞神經(jīng)，導(dǎo)致其失去了對(duì)反射素蛋白的控制。魷魚(yú)一敲就變色的神奇現(xiàn)象，是其細(xì)胞內(nèi)特殊反射素蛋白在不同刺激下對(duì)光反射能力變化的直接體現(xiàn)。
