文玩核桃在陽光照射下，通常需要幾個星期到幾個月的時間才能變紅色。核桃的顏色變化是由于表皮中的鞣酸與空氣中的氧氣發生氧化反應所導致的。在這個過程中，核桃的顏色會逐漸從綠色或黃色轉變為紅色。不同品種的核桃和不同的環境條件下，顏色變化的速度可能會有所不同。