當胃不舒服時，以下幾種蔬菜可以幫助緩解癥狀：

　　1. 薯類：如土豆和紅薯，都含有豐富的淀粉，可以為胃提供能量，緩解胃部不適。

　　2. 西蘭花：富含纖維和維生素C，有助于促進胃腸蠕動，緩解胃脹。

　　3. 胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素和纖維，有助于促進胃腸道的運動，緩解胃部不適。

　　4. 苦瓜：具有清熱解毒作用，有助于改善消化不良和胃痛。

　　5. 小黃瓜：富含水分，可提供水分補充，緩解胃部不適。

　　當胃不舒服時，建議避免辛辣、油膩、難以消化的食物，適量多喝溫水，并在醫生指導下選擇適合的藥物進行治療。