1. 過期餅干：過期的餅干可能會變質或者失去風味，食用過期餅干可能導致食物中毒或消化不良。

　　2. 受潮餅干：潮濕環境容易導致餅干變軟或者發霉，這樣的餅干可能存在細菌或霉菌的污染，對健康有害。

　　3. 破損餅干：如果餅干包裝被破壞或者餅干本身破碎，可能會導致細菌和其他污染物進入餅干中，不宜食用。