空腹腸是指胃經過一段時間的空腹后，開始蠕動，將食物推送到小腸的過程。空腹腸蠕動是通過腸道神經系統的調節來完成的。以下是空腹腸蠕動的一般過程：

　　1. 控制機制：當胃中食物被消化吸收完畢后，神經系統會釋放一種稱為胃腸激素的化學信號物質，如胃動素和胰高血糖素。這些激素會刺激腸道壁上的神經細胞，引發腸道蠕動的開始。

　　2. 蠕動節律：腸道壁上的平滑肌細胞組織會收縮和放松，產生波狀蠕動。這些蠕動稱為蠕動節律，其目的是將食物向前推進。

　　3. 蠕動波：蠕動節律會產生一系列的蠕動波，從胃向小腸方向傳播。這些蠕動波通過腸道壁上的肌肉收縮和放松來推動食物向前移動。

　　4. 蠕動力量：蠕動波的強度和速度可以根據食物的種類和消化程度來調整。通常，食物越固體和未消化，蠕動力量就越強。

　　空腹腸的蠕動是由腸道神經系統的調節和肌肉收縮與放松的協調運動完成的。這種蠕動過程可以有效地將食物從胃中推送到小腸，以進行進一步的消化和吸收。