夏天是蔬菜和水果的豐收季節，下面是一些夏天時令的蔬菜和水果：

　　夏天時令蔬菜：

　　1. 西紅柿：夏天是西紅柿的主要季節，新鮮、多汁，可以生吃或烹飪。

　　2. 黃瓜：夏天是黃瓜的生長季節，清爽爽口，是夏日涼拌菜的主要食材。

　　3. 茄子：夏天是茄子的豐收季節，可烹飪成燒茄子等美食。

　　4. 常豆類：例如青豆、豇豆等，夏季是它們的主要產季，可以炒、煮或涼拌食用。

　　5. 青椒：夏天是青椒的盛產時節，炒青椒是夏日常見的家常菜。

　　6. 青瓜類：例如苦瓜、絲瓜等，是夏季常見的蔬菜之一，可烹飪成各種菜品。

　　夏天時令水果：

　　1. 西瓜：夏天是西瓜的主要季節，多汁、清涼，是夏日消暑的首選水果。

　　2. 葡萄：夏季是葡萄的采摘季節，甜美多汁，可生吃或制成葡萄酒、葡萄干等。

　　3. 櫻桃：夏天是櫻桃的豐收季節，鮮美多汁，是夏日水果的佳選。

　　4. 梨：夏天是梨的生長季節，清甜爽口，可以生吃或制成梨醬、梨脯等。

　　5. 桃子：夏季是桃子的主要采摘季節，多汁飽滿，可以生吃或制成桃子酒、桃子果醬等。

　　除了以上列舉的蔬菜和水果，夏季還有其他的時令蔬菜和水果，具體會因地域和氣候差異而有所不同。