牛肉燉蘿卜可以放一些常見的調料，如：

　　1. 生姜：切片或切絲加入燉盅，可以提鮮增香。

　　2. 蔥：切段或切絲加入燉盅，可以增加風味。

　　3. 料酒：加入適量的料酒可以去腥提鮮。

　　4. 鹽：根據個人口味適量加入，調節味道。

　　5. 醬油：可以加入適量的醬油調色調味。

　　6. 糖：可適量加入少許糖，增加甜味。

　　7. 黃豆醬：可以加入少許黃豆醬增加口感。

　　8. 香菜、蒜末、辣椒油等：根據個人喜好，可加入一些其他調料進行調味和裝飾。

　　以上是一些建議的調料，根據個人口味和喜好進行選擇和調整。