年糕排骨是中國傳統的一道年菜，寓意著團圓和吉祥。在中國，年糕音同“年高”，代表新年步步高升、年年有余，象征著家庭的幸福和財富增長。而排骨則寓意著美好和吉祥，因為“排骨”在中文中與“剝”音同，象征著剝離煩惱和祛除厄運，帶來好運和吉祥。年糕排骨的寓意是希望新年家庭團圓、幸福美滿，吉祥如意、財運亨通。