清酒可以搭配多種菜系，以下是一些常見的搭配：1. 日本料理：清酒是日本料理中必不可少的飲品之一，可以搭配壽司、生魚片等海鮮，或者烤鰻魚、天婦羅等料理。2. 中式菜肴：清酒也適合搭配中式菜肴，特別是一些清淡口味的菜肴，如清蒸魚、白切雞、涼拌菜等。3. 輕食沙拉：清酒也可以搭配一些輕食沙拉，如生菜沙拉、小番茄沙拉等，可以調(diào)和沙拉的酸味，提升口感。4. 烤肉：清酒還可以搭配一些烤肉，如烤魷魚、烤羊肉串等，可以減輕油膩感，提升食欲。總之，清酒的口味清淡，微甜微酸，非常適合搭配各種菜系。
發(fā)布時(shí)間：2023-03-10 21:33:14
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