可以一起吃,蓮藕和白蘿卜都是蔬菜,營養豐富,可以搭配食用。不過蓮藕含有草酸,容易與鈣、鐵等營養物質結合,降低吸收率,因此不要與豆漿、菠菜等富含草酸的食物一起食用。蓮藕和白蘿卜都富含纖維素,容易引起胃腸道不適,建議適量食用。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養與美味的家常湯品,其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補鈣強體的功效,但特定人群需謹慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒,海帶亦屬涼性,搭配油膩的排骨易加重腸胃負擔。
發布時間:2023-03-28 09:42:39
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