冬瓜排骨湯可以加入以下食材增添口感和營(yíng)養(yǎng)：

　　1. 紅棗：具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、溫暖身體等功效。

　　2. 枸杞：具有補(bǔ)肝腎、滋補(bǔ)身體、提高免疫力等功效。

　　3. 大棗：具有補(bǔ)血安神、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效。

　　4. 紅豆：具有清熱利水、益氣生血等功效。

　　5. 土豆：提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加湯的鮮美度。

　　6. 紅薯：具有美容養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)膚、健脾益胃等功效。

　　7. 蓮藕：具有清熱利水、滋陰潤(rùn)肺、健脾利濕等功效。

　　8. 蒲公英：具有清熱解毒、利尿排毒、健胃消食等功效。

　　9. 山藥：具有滋陰養(yǎng)肺、健脾益胃、補(bǔ)腎益氣等功效。