增肌時，碳水化合物和蛋白質(zhì)的比例視個體情況、訓(xùn)練目標(biāo)和飲食習(xí)慣而定。建議每日碳水化合物攝入量占身體重量的2-4倍，蛋白質(zhì)攝入量占體重的1-2倍。具體比例可根據(jù)個人情況適當(dāng)調(diào)整，例如體重較高或需要較高能量攝入的人可以適當(dāng)增加碳水化合物的攝入比例。應(yīng)確保蛋白質(zhì)的攝入量足夠，以支持肌肉的修復(fù)和生長。建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，如雞胸肉、瘦肉、魚肉、雞蛋、豆類等。
一般而言，米飯的碳水化合物含量高于饅頭。大米是一種主要的碳水化合物來源，含有較高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相對較低。但是具體的碳水化合物含量還會因品種、加工方式和服務(wù)大小等因素而有所不同。
