春天種植的蔬菜有很多種，以下是一些在星露谷最合適的蔬菜選擇：

　　1. 蘿卜：春天是種植蘿卜的z佳季節(jié)，在3月份種植，約需要6-8天的時(shí)間就能收獲。

　　2. 菠菜：菠菜喜歡春季的溫暖氣候，可以在2月份種植，在3月和4月就能收獲。

　　3. 大蒜：大蒜是春季特別適合種植的蔬菜之一，可以在3月初播種，需約10天-12天時(shí)間收獲。

　　4. 花菜：春天是種植花菜的好時(shí)機(jī)，可以在2月末至4月初種植，需約12-14周時(shí)間才能收獲。

　　5. 圓白菜：圓白菜需要較長(zhǎng)的生長(zhǎng)季節(jié)，可以在3月中旬播種，通常在夏季才能收獲。

　　6. 馬鈴薯：春天是種植馬鈴薯的理想季節(jié)，可以在3月開始播種，需約8周時(shí)間才能收獲。

　　春季在星露谷種植的蔬菜包括蘿卜、菠菜、大蒜、花菜、圓白菜和馬鈴薯。這些蔬菜在春季的氣候條件下生長(zhǎng)良好，是春季種植的z佳選擇。