增肌需要健康均衡的飲食，包括蛋白質和碳水化合物的攝入。若要選擇增肌蛋白粉和碳水化合物，應根據(jù)個人情況進行選擇。
如果你非常注重蛋白質的攝入而且飲食中的蛋白質含量不夠，增肌蛋白粉是一個很好的選擇。它可以提供快速的蛋白質供給，有利于肌肉的生長和修復。
碳水化合物也是增肌的重要營養(yǎng)元素，能夠提供身體所需的能量，促進肌肉生長。選擇適當?shù)奶妓衔锟梢詾樯眢w提供足夠的能量，促進肌肉的生長。
綜合考慮，增肌需要均衡的蛋白質和碳水化合物攝入。建議根據(jù)個人情況，綜合飲食、鍛煉和營養(yǎng)品等方面進行調整，達到增肌的目的。
一般而言，米飯的碳水化合物含量高于饅頭。大米是一種主要的碳水化合物來源，含有較高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相對較低。但是具體的碳水化合物含量還會因品種、加工方式和服務大小等因素而有所不同。
