牛肉可以搭配一些蔬菜來包餃子，例如：
1. 白菜：牛肉白菜餃子是經典組合，味道鮮美，健康營養。
2. 胡蘿卜：牛肉胡蘿卜餃子口感鮮甜，富含維生素和纖維素。
3. 韭菜：牛肉韭菜餃子口感香氣濃郁，韭菜中的維生素和礦物質也有益健康。
4. 香菇：牛肉香菇餃子口感豐富，香菇中的多糖和蛋白質也有一定營養。
5. 豆芽：牛肉豆芽餃子清爽可口，豆芽中的水分和維生素也有助健康。
3.枸杞：枸杞營養價值高，味道甘甜帶酸，與羊肉一起燉湯能提高食物的口感，而且其性平，不會增加胃腸道負擔。除了上述食材，羊肉還可以與土豆、玉米、當歸、黃芪等食材一起燉湯，創造出不同口味和營養價值的湯品。
