因為甲魚是一種受保護的野生動物,抓捕、殺害或者販賣甲魚都是違法行為。甲魚的野外生存環境已經受到嚴重破壞,數量十分有限,如果繼續抓捕,將導致其生存環境惡劣,數量減少,進一步威脅到其生存。我們必須保護甲魚,不要隨意抓捕或者購買甲魚。
挑選時,以活甲魚為佳,其肉質更為鮮美。切記,調味品不宜過多,以免掩蓋甲魚本身的鮮美。此時,一鍋美味的純甲魚便大功告成。燉好的甲魚,肉質鮮嫩,湯汁醇厚,香氣撲鼻,令人回味無窮。
發布時間:2023-04-19 06:24:29
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