飯量不減人消瘦的原因可能包括以下幾點：

　　1. 新陳代謝速度較快。一些人的新陳代謝速度比較快，身體能夠快速地將食物轉化為能量，因此即使飯量較大，也不容易發胖。

　　2. 飲食習慣健康。如果一個人堅持健康的飲食習慣，如少吃油膩、高熱量的食物，多吃蔬果、低脂肪的食物，即使飯量不減，也不容易發胖。

　　3. 運動量大。如果一個人運動量較大，消耗的熱量也相對較多，即使飯量不減，也不容易發胖。

　　4. 壓力較大。一些人在面臨較大的壓力時，身體可能會攝入較多的食物，但由于壓力消耗了身體的能量，身體也會比較快地將食物轉化為能量，因此即使飯量較大，也不容易發胖。

　　5. 疾病影響。一些疾病，如甲狀腺功能亢進、糖尿病等，可能會導致人的新陳代謝速度加快，促進能量消耗，導致飯量不減但人卻消瘦。