
1. 補血養顏:榴蓮具有補血養顏的作用,特別是榴蓮皮含有更多的營養,能夠幫助促進血液循環,增強免疫力,使肌膚更加細膩。
2. 養胃安神:榴蓮皮排骨湯具有養胃安神的作用,能夠增強胃腸道的吸收能力、幫助消化和吸收食物,緩解胃腸不適。
3. 補鈣強骨:榴蓮皮排骨湯含有豐富的鈣質和蛋白質,能夠幫助強化骨骼,增強骨骼的硬度和韌性,預防骨質疏松癥。
4. 增強體力:榴蓮皮排骨湯還含有多種維生素和礦物質,能夠幫助增強體力,提升免疫力,使人更加健康。

1.食材搭配可行性:榴蓮肉完全可以和排骨一起煲湯。一是食材處理,排骨需提前用冷水浸泡2小時去血水,再焯水去腥;榴蓮肉建議選擇成熟度適中的,避免過熟導致湯品過于甜膩。痛風患者因排骨嘌呤含量較高,也應適量食用。
