
豬肚是一種非常營養(yǎng)豐富的食材,可以煲湯來補(bǔ)脾胃虛弱。具體做法如下:
材料:
豬肚一只,姜片適量,枸杞適量,紅棗適量,水適量
做法:
1.將豬肚洗凈,用清水煮沸后撈出,切成小塊備用。
2.將準(zhǔn)備好的姜片、枸杞和紅棗放入煲湯鍋中,加入適量清水,煮沸。
3.將切好的豬肚放入鍋中,改為小火慢煲1-2小時。
4.加入適量的鹽調(diào)味即可。
煲好的豬肚湯色澤清亮,香氣撲鼻,味道鮮美,可以補(bǔ)益脾胃、增強(qiáng)身體免疫力,尤其適合脾胃虛弱的人食用。

脾胃虛寒是中醫(yī)常見證型,表現(xiàn)為胃脘冷痛、四肢不溫、大便溏薄等癥狀,多因飲食生冷、久病體虛或外感寒邪所致。恢復(fù)脾胃功能需從飲食、運(yùn)動、情緒等多維度綜合調(diào)理。用藥期間忌食綠豆、蘿卜等解藥性食物,出現(xiàn)口干等上火癥狀需及時調(diào)整。
