以下是一些煮米飯的技巧，希望可以幫到您。

　　1.比例：

　　最基本的比例是一杯米和一杯水，但是不同的米有不同的吸水量，所以按照米袋上的說明來添加水。

　　2.清洗：

　　在將米放入電飯鍋之前，要用清水沖洗幾次，直到水變清。

　　3.浸泡：

　　將洗凈的米用水浸泡20分鐘，這樣米粒可以更容易地吸水，煮出來的米飯更加軟糯。

　　4.加蒸飯：

　　在電飯鍋中加入一塊蒸飯的香葉（如香葉、桂葉、檸檬葉等），可以讓米飯更加香甜。

　　5.等待：

　　煮好米飯后，讓它在電飯鍋內(nèi)保持溫度10-15分鐘，這樣可以讓米飯更加松軟。

　　6.攪拌：

　　在米飯煮熟后，可以用木鏟輕輕地?cái)嚢枰幌�，使米飯更加均勻松軟�?p>　　7.不要開蓋子：

　　在煮米飯過程中，不要頻繁地開蓋子，盡可能保持蓋子密封，這樣可以讓米飯更加入味。

　　8.用高溫煮：

　　在煮米飯時(shí)，將火開到更高，待水開后再轉(zhuǎn)小火煮，可以讓米飯更加軟糯。

　　希望這些技巧可以幫到您，煮出一碗香噴噴的美味米飯。