以下是一些容易消化的蔬菜：

　　1. 南瓜：南瓜富含纖維素和維生素，但卻具有甜味和柔軟的口感，很容易消化。

　　2. 黃瓜：黃瓜含水量高，不但能夠幫助消化，還能減緩消化不良的癥狀。

　　3. 茄子：茄子有助于消化，而且烹調后能夠更容易地被身體吸收。

　　4. 胡蘿卜：胡蘿卜中的胡蘿卜素和維生素A對于消化系統(tǒng)非常好。

　　5. 西葫蘆：西葫蘆是一種清淡的蔬菜，含有大量的水分和纖維素，有助于消化。

　　6. 南瓜花：南瓜花是一種低熱量、富含維生素和蛋白質的蔬菜，其中的黃瓜苷有助于消化。

　　7. 菠菜：菠菜中的纖維素和維生素B對消化系統(tǒng)有益。

　　多吃這些蔬菜有助于提高消化能力和減輕胃部不適。