將蒸好的大米倒入鍋中，加入適量的水，水的量要比做飯時(shí)多一些，大概是1:5的比例。然后用中小火煮，煮至大米爛熟成粥的狀態(tài)，需要不斷攪拌，防止大米粘鍋。如果喜歡口感更細(xì)膩的粥，可以在煮的過程中加入一些牛奶或豆?jié){。最后加入適量的鹽和糖，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整即可。
儲存大米時(shí)，保持其干燥、清潔是避免生蟲與發(fā)霉的關(guān)鍵。密封容器能有效隔絕空氣和濕氣，是防止大米生蟲發(fā)霉的首選。遵循以上方法，就能輕松解決大米儲存中的生蟲與發(fā)霉問題，確保每一粒大米都新鮮可口，為您的餐桌增添更多健康與美味。
